Description
Ce manuel est le premier ouvrage en langue française sur ce sujet. Il s’adresse aux étudiants et étudiantes du programme Techniques de procédés industriels.
Divisé en dix chapitres, il explique les notions théoriques nécessaires à la compréhension des phénomènes physiques et chimiques entourant les procédés de séparation.
On y présente un survol des applications industrielles des procédés de séparation liées aux fonctions des techniciens et techniciennes dans divers secteurs d’activités. La terminologie employée correspond d’ailleurs à celle utilisée dans l’industrie.
Les procédés et le fonctionnement de certains appareils sont présentés et décrits sous forme de schémas. Des exercices sont proposés à la fin de chaque chapitre. Un solutionnaire complète le manuel.
Sommaire
Introduction aux procédés de séparation – Évaporation – Distillation et rectification – Extraction – Cristallisation – Absorption – Adsorption – Filtration – Procédés membranaires – Autres procédés de séparation – Solutionnaire
Details
Notes
Les manuels du CCDMD en version numérique sont offerts en format PDF.
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