Resources

Apprécier les qualités organoleptiques des aliments : Guide des exercices pratiques

Ce manuel numérique complète le manuel Apprécier les qualités organoleptiques des aliments. Il fournit au personnel enseignant les outils pédagogiques nécessaires à l’acquisition, par les étudiants et étudiantes, des compétences inhérentes à l’analyse sensorielle : planification et élaboration de jurys de dégustation; évaluation d’échantillons en utilisant le vocabulaire juste et…

Tutorat

Se former à la relation d’aide par les pairs

Le site Tutorat poursuit comme objectif général d’amener les étudiants tuteurs en formation à reconnaître les savoirs essentiels à une bonne communication dans la relation d’aide. À cet objectif général se greffent des objectifs plus précis liés aux thèmes exploités dans les capsules ainsi qu’aux savoir-être et savoir-faire. La section…

Pleins feux sur le communautaire

Le site Pleins feux sur le communautaire vise à soutenir l’enseignement collégial lié à la connaissance des secteurs communautaire et de l’économie sociale au Québec et du rôle qu’ils occupent dans l’insertion professionnelle et sociale des personnes les plus démunies. Le site s’adresse, entre autres, au personnel enseignant de sociologie…

Réanimation cardiorespiratoire

Premiers gestes de secours en réanimation – Lignes directrices 2010

Le site Réanimation cardiorespiratoire s’adresse principalement aux étudiants et étudiantes des programmes Soins préhospitaliers d’urgence, Techniques policières, Techniques d’éducation à l’enfance, Techniques d’éducation spécialisée ou toutes autres techniques des secteurs de la santé et des services directs à la population. Il peut être utilisé dans le cadre de programmes de…

Simulation politique

Apprentissage de notions politiques à l’aide de simulations

Le site Simulation politique sert à l’enseignement de la science politique à travers la simulation et les jeux de rôles, en classe ou en ligne. Il fournit aux enseignants et enseignantes divers outils pédagogiques qui favoriseront l’acquisition, chez leurs étudiants, de notions de base en politique québécoise et canadienne, particulièrement…

Chimie pour l’inhalothérapie

Ce manuel couvre l’essentiel des notions de chimie utiles aux étudiants et étudiantes du programme Techniques d’inhalothérapie. Il est divisé en quatre parties, chacune commençant par une mise en situation tirée de la pratique professionnelle. Les chapitres comprennent de nombreux exemples de résolution de problèmes et, à la fin, un…

Harmonie-Jazz

Une approche didactique, 6e édition

Ce manuel de vulgarisation de l’harmonie est un outil précis, efficace et accessible. Il tient compte des grands courants musicaux que sont le jazz et la musique populaire occidentale. Il dévoile quelques trucs du métier d’arrangeur et de compositeur et rappelle certains principes harmoniques oubliés. Cette version du manuel a…

Lexique de soins infirmiers : français – anglais

Nursing Lexicon : English – French

Ce manuel vise à aider les étudiants et étudiantes en Soins infirmiers à communiquer tant en anglais qu’en français dans leur domaine d’études. Les termes de ce lexique sont utilisés en milieu hospitalier et ont été choisis en fonction des besoins exprimés par les infirmières, les infirmiers et les stagiaires…

Nursing Lexicon: English–French

Lexique de soins infirmiers : français – anglais

This manual is intended to help nursing care students communicate in both English and French in their field of study. The terms in the lexicon are used in hospitals and were chosen based on the needs expressed by nurses and nursing care interns who work in their second language. Summary…

SECRA 4

Simulation of a communication exercise in a helping relationship

The SECRA site (Simulation d’un exercice de communication en relation d’aide or “Simulation of a communication exercise in a helping relationship”) allows the user (the helper) to interact with virtual characters (person being helped) who each experience a different personal problem. The aim of the exercise is to support the…

Futurs profs

Apprendre à enseigner autrement

Futurs profs, c’est une boîte à outils TIC pour identifier facilement les technologies utiles pour l’enseignement. C’est aussi une banque d’exemples d’utilisations pédagogiques et du matériel associé (scénarios pédagogiques, matériel didactique). Le site vise à favoriser l’intégration des TIC en enseignement. On y trouve des modules de formation informatisés portant…

Infants and Toddlers

Video Observation Bank

Featuring a collection of 200 short video clips, this site provides users with a perfect window into the world of infants and toddlers and their daily experiences in childcare. Users also witness the wide range of tasks and roles that early childhood professionals take on each day. Finally, many of…

Éducation spécialisée

Un travail aux multiples facettes

Les vidéos du site Éducation spécialisée présentent une vue d’ensemble des éléments caractérisant la fonction de travail (opérations professionnelles, attitudes, conditions d’exercice, facteurs de stress, etc.) de la technicienne et du technicien en éducation spécialisée (TES) au sein de cinq milieux différents : école primaire; école secondaire; centre de réadaptation – secteur jeunesse…

Urgence et communication

Simulations d’interventions préhospitalières

Le site Urgence et communication a pour objectif d’aider les étudiants et étudiantes dans leur apprentissage des techniques de communication et d’intervention utilisées couramment dans le cadre du travail de technicien ambulancier et de premier répondant médical. Divers outils pédagogiques sont fournis afin de faciliter cet apprentissage, dont une banque…

Intervention psychosociale

Le site Intervention psychosociale permet de suivre, étape par étape, une intervention psychosociale effectuée dans une famille par un centre jeunesse. Contexte : Lydia, âgée de 14 ans, est rebelle et méfiante. Elle a des comportements à risque et elle s’absente régulièrement de l’école. Ses parents sont dépassés par la situation et…

Principes généraux des orthèses du membre inférieur

Abondamment illustré, ce manuel vise à fournir un outil pédagogique traitant de l’appareillage orthopédique. Une bibliographie recommandant des titres (précédés d’un astérisque) pour approfondir un sujet est présentée à la fin de chaque section. Sommaire L’ANATOMIE FONCTIONNELLE ET LA KINÉSIOLOGIE. La cheville et le pied – Le genou – La hanche – La…

Les manipulations syntaxiques

De précieux outils pour comprendre le fonctionnement de la langue et corriger un texte, 2e édition

Ce manuel vise à montrer en quoi les manipulations syntaxiques constituent de précieux outils d’analyse pour fonder et affiner, par l’observation et la réflexion, la compréhension des grandes régularités du système de la langue, compréhension fort utile au moment d’améliorer et de corriger un texte sur le plan linguistique. Ce…

SECRA 4

Simulation d’un exercice de communication en relation d’aide

Le site SECRA (Simulation d’un exercice de communication en relation d’aide) permet à l’utilisateur (l’aidant) de dialoguer avec des personnages virtuels (l’aidé) qui éprouvent chacun un problème personnel différent. Le but de l’exercice : soutenir l’aidé le mieux possible. L’exercice permet à l’utilisateur d’analyser sa façon d’agir avec une personne qui…

Jazz Harmony

A Didactic Approach, 6th Edition

This harmony textbook is a precise, effective, accessible tool. It takes into account major musical currents, such as jazz and Western popular music. It reveals some tricks of the trade for arrangers and composers and revisits some forgotten harmonic principles. This version of the textbook was developed for the enriched…

Apprécier les qualités organoleptiques des aliments

Ce manuel présente, dans un style scientifique concis, une démarche progressive d’appréciation des qualités organoleptiques des aliments. Quels mots utiliser pour décrire ce que l’on ressent en savourant, en humant, en voyant, en touchant ou en consommant un produit? Cet ouvrage didactique vise à former ceux et celles qui exerceront…

Manger le dragon

Compendium de diétothérapie en médecine chinoise

Ce manuel offre de l’information organisée, accessible autant à l’étudiant en Acupuncture qu’à l’acupuncteur établi et aux gens intéressés par l’action des aliments et des produits de la pharmacopée selon l’analyse de la médecine chinoise. L’étudiant ou l’étudiante y trouvera une classification des aliments et des produits de la pharmacopée…

The Dental Hygienist

A Public Health Perspective

Québec’s dental hygienists play an important part in preventing oral diseases and caring for thousands of children’s oral health needs, yet not much literature has been available on the profession for students in Québec. This textbook meets that need as a practical tool for those who wish to develop a…

Vadémécum de la nouvelle grammaire

Version 3

Ce manuel se veut un outil grammatical synthétique, facile à consulter. On y trouve les notions essentielles en grammaire de la phrase, en grammaire du texte et en grammaire de l’énonciation ainsi que les règles d’accord et de ponctuation courantes. De format pratique, cet ouvrage a été conçu pour être…

Vendeur

Version 4.0

La simulation Vendeur permet de vivre le quotidien d’un représentant itinérant qui parcourt les commerces de détail pour promouvoir et vendre des montres. Il s’agit d’une simplification de la réalité qui ne couvre pas toutes les facettes de la distribution de ce produit. La simulation vise à faire découvrir et…