Précis de chimie de la cellulose
Description
Ce manuel traite de la chimie des glucides, des lessives résiduaires et des principaux procédés qui utilisent la cellulose comme matière première.
Chaque chapitre se termine par un résumé et un questionnaire qui permettront à l’étudiant de rédiger son propre résumé de chapitre.
Sommaire
ÉTUDE DES GLUCIDES. Chimie des glucides – Dégradation de la cellulose – Essais chimiques – ÉTUDE DES LESSIVES RÉSIDUAIRES. Chimie de la lignine – Utilisation des lessives résiduaires – ÉTUDE DES PRODUITS CELLULOSIQUES. Les papiers – Nitration de la cellulose – Procédé viscose – Acétylation de la cellulose – Autres dérivés cellulosiques
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