Les techniques de culture en multicellules

Ce manuel s’adresse aux serricultrices et serriculteurs, au personnel enseignant et aux étudiants en horticulture ainsi qu’à toute personne souhaitant comprendre les techniques de culture en multicellules.

Sommaire

Serres et équipements de production en multicellules – La germination et les types de semences – Le choix des contenants utilisés dans la culture en multicellules – Les substrats pour multicellules – Les structures de germination – Le semis et la germination – Culture de multicellules : paramètres environnementaux – Qualité et gestion de l’eau – La fertilisation – La gestion de la croissance – Le contrôle des insectes et des maladies – Maladies non parasitaires, algues et notions de base du diagnostic – Endurcissement, conservation et transport – Le repiquage – La production de transplants de légumes et de fines herbes – La production de vivaces – Calendrier de production et gestion de l’espace