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Technologies des bioprocédés industriels
2e édition
Ce manuel a été conçu pour combler une lacune dans l’enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Il s’adresse aux étudiants et étudiantes, au personnel enseignant, aux technologues ou à toute autre personne travaillant dans le domaine des biotechnologies et ayant besoin d’un document de référence sur le sujet. Ils y…
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