Ressources

Principes chimiques appliqués à la sécurité incendie

Ce manuel est le premier ouvrage de langue française qui présente, de façon claire, concise et complète, toutes les notions de chimie relatives à la sécurité incendie, essentielles à la formation collégiale des pompiers et pompières au Québec. Une attention est portée à l’accessibilité des contenus, sans que la rigueur…

Chimie du milieu aqueux

Chimie pour les Techniques biologiques

Ce manuel s’adresse aux personnes projetant de travailler dans des domaines spécialisés de la biologie, comme la santé animale, la bioécologie, les biotechnologies et les analyses biomédicales. Ces techniques comportent des cours de chimie dans lesquels l’étude du milieu aqueux occupe une grande place, car nombre de tâches quotidiennes du…

SPIREX

Spectre infrarouge expert, version 2.0

SPIREX est un outil en ligne destiné aux étudiants et étudiantes de sciences du réseau collégial qui suivent un cours de chimie organique, dans lequel sont couvertes la spectroscopie infrarouge et la caractérisation des molécules extraites ou synthétisées. Il met en place une méthode interactive d’assignation des absorptions et d’interprétation…

Chimie structurale et organique

Ce manuel est une refonte complète du volume Chimie générale et organique publié en 1995. Dans chaque chapitre, des encadrés sur des aspects touchant le milieu naturel et la physiologie tissent des liens étroits entre la chimie et la biologie animale ou végétale. Cet ouvrage forme un tout avec le…

Chimie pour l’inhalothérapie

Ce manuel couvre l’essentiel des notions de chimie utiles aux étudiants et étudiantes du programme Techniques d’inhalothérapie. Il est divisé en quatre parties, chacune commençant par une mise en situation tirée de la pratique professionnelle. Les chapitres comprennent de nombreux exemples de résolution de problèmes et, à la fin, un…

Les gestes de la science

Version 2.0

Le site Les gestes de la science met à la disposition du personnel enseignant une série de courtes séquences vidéo qui démontrent l’utilisation et la manipulation des instruments que l’on trouve couramment dans les laboratoires de chimie et de biologie. Chaque séquence vidéo illustre de façon précise les techniques de…

Hands-on Science

The Hands-On Science website provides teachers with a series of short videos on how to use and handle instruments commonly found in chemistry and biology laboratories. Each video demonstrates basic techniques so as to familiarize students with these instruments before their use in the laboratory and make them aware of…

Technologies des bioprocédés industriels

2e édition

Ce manuel a été conçu pour combler une lacune dans l’enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Il s’adresse aux étudiants et étudiantes, au personnel enseignant, aux technologues ou à toute autre personne travaillant dans le domaine des biotechnologies et ayant besoin d’un document de référence sur le sujet. Ils y…

Précis de chimie de la cellulose

2e édition

Ce manuel traite de la chimie des glucides, des lessives résiduaires et des principaux procédés qui utilisent la cellulose comme matière première. Chaque chapitre se termine par un résumé et un questionnaire qui permettront à l’étudiant de rédiger son propre résumé de chapitre. Sommaire ÉTUDE DES GLUCIDES. Chimie des glucides –…

Procédés de séparation

Ce manuel est le premier ouvrage en langue française sur ce sujet. Il s’adresse aux étudiants et étudiantes du programme Techniques de procédés industriels. Divisé en dix chapitres, il explique les notions théoriques nécessaires à la compréhension des phénomènes physiques et chimiques entourant les procédés de séparation. On y présente…

Biologie moléculaire

Concepts – Techniques – Applications

Ce manuel est un outil d’enseignement et d’apprentissage qui constitue une référence pour le travail de laboratoire en sciences de la vie. Des résumés, des exercices, des travaux pratiques et des protocoles portant sur l’analyse et le marquage de l’ADN, l’extraction de l’ADN et de l’ARN, le clonage, l’étude des…

Matériaux de contactologie

Ce manuel traite des caractéristiques physiochimiques des matériaux des lentilles cornéennes et des solutions d’entretien. L’approche pédagogique est adaptée tant aux étudiants en formation technique au collégial qu’aux professionnels de l’optique en formation continue. Pour faciliter la compréhension de certains phénomènes scientifiques, ce manuel aborde des notions de chimie utiles…

Matériaux d’optique lunetière

Version corrigée

Les lunettes, deux lentilles placées devant les yeux et maintenues en place par un support, sont sans contredit l’une des inventions les plus simples et les mieux connues. Pourtant, les montures actuelles sont l’aboutissement de connaissances scientifiques de très haut niveau et de l’imagination presque sans fin des artistes qui…

Histoire des sciences en croquis

Vous êtes-vous déjà demandé comment la science est née sans oser consulter ces gros volumes qui racontent sans rien montrer comment cela s’est fait? Avec ses centaines d’illustrations et son style d’écriture accessible, l’Histoire des sciences en croquis vous aide à saisir les fondements philosophiques de la science, déterre les…

La mise en pâte en milieu alcalin

Traduction-adaptation de Alkaline Pulping

Ce manuel a été spécialement conçu pour mettre à la disposition de l’industrie des données sur le procédé alcalin de réduction en pâte. Il expose en détail les connaissances relatives au procédé ainsi que diverses étapes de sa mise en œuvre. Plusieurs illustrations et schémas facilitent la compréhension de la…

La finition du bois d’hier à aujourd’hui

Ce manuel traite d’un aspect important de l’apprentissage de l’ébénisterie : la finition. Destiné d’abord au personnel enseignant et aux étudiants, il s’adresse aussi aux artisans qui pourront, grâce aux conseils pratiques et aux méthodes d’application suggérées, réaliser des finitions qui sauront mettre en valeur leur travail. Un large éventail de…